Касательно проекта электроснабжения - без раздела Наружные сети проект не согласуете. Проект стоит 150 руб/м2 вместе с наружными сетями.
Газовое отопление - имеется в виду газовый котел с жидкостным теплоносителем и батареями? Котел полной заводской готовности до 35 кВт (настенный, например) располагается на кухне и не требует отдельного проекта. Подключение газа к нему указывается в Проекте внутреннего газоснабжения, как к газовой плите или газовому бойлеру например.
Эскиз-проект прокладки труб к батареям и мест их установки и необходимые тепловые мощности Вам "бесплатно" сделают установщики оных.
Если предполагаете установить газовые воздушные конвекторы (без промежуточного теплоносителя) то в РФ это запрещено, в отличии от Украины.
Вообще слишком скудные вводные данные!
Где предполагаем строить, что Вам разрешено, какие сети существуют ...
От этого здорово может колебаться объем работ. И цена соответственно.